病気にならない体をつくる 糖質制限食の実践法｜主食をやめると健康になる｜ダイヤモンド・オンライン前回までに、ご飯やパンなど糖質の多い食生活が肥満・糖尿病、そしてさまざまな生活習慣病の根本要因になっていることをご説明しました。では、どうすれば「普段の食生活」を「糖質オフの食生活」に変えられるのでしょうか。京都の名医・江部康二先生が確立した「糖質制限食」の実践法をご紹介します。
肉や魚をお腹いっぱい食べられるのが
糖質制限食の特長
時事ドットコム：東京株、２年８カ月ぶり安値＝欧州債務不安で８２００円割れ
スマホのスペックは「使って確かめる」 – 企業スマホはアプリが主役：ITpro これらの多くは、公表されているカタログ上のスペックから、ある程度は確認できる。しかし「使ってみなければ分からない」というものもある。
「バッテリーの持ち時間」が代表例だ。アプリケーションや使い方次第で、持ち時間は大きく変わる。バッテリー容量が不十分だと、いくら使いやすいアプリケーションを開発したとしても、宝の持ち腐れになってしまう。実機を使った検証作業も視野に入れておきたいところだ。
数学のカリスマ塾講師に学ぶ「説明の極意」 – 敏腕ITエンジニアの説明力：ITpro■間の取り方で、話はわかりやすくなる
■相手に応じて伝える情報を絞り込む
■理解してくれているか見抜くことも大切
意外に思うかもしれないが、生徒のしぐさはあまり当てにならない。授業中ずっとうなずいている生徒が、実はあまり理解していないことがある。逆に、片肘を突いてずっと首をかしげている生徒が完璧に話を理解していたりする。それらは生徒一人ひとりのクセのようなもので、うのみにできない。
ではどうするか。私は“ボールを投げる”という工夫を実践している。問題のヒントを小出しにしながら、正解が分かったどうか、生徒の反応を見るのだ。例えば「ここと同じ角度になる角が、あと2カ所あるよね」という具合に話を振ると、生徒は一斉に「どこだろう」と考え始める。その上で一呼吸置いて「そう、一つはここ。もう一つはここだね」と正解を言う。その瞬間の雰囲気で、どれだけの生徒が分かっていたのかを把握できる。反応が分かりにくければ、もう一度ボールを投げる。「ここと同じ角度になる角も、2カ所あるよね」と聞いて再び反応を見るわけだ。
「セキュリティ対策をしているので大丈夫」と思っていませんか – 記者の眼：ITpro「『セキュリティ対策をしているので大丈夫』という思い込みから抜け出すこと。そして、もう一段高いセキュリティ対策を講じるとともに、攻撃されたとき迅速に対処できるよう事後対応計画を立てておくこと」。日経SYSTEMS12月号の特集1「セキュリティ攻撃、狙われた現場」の取材活動で、特に重要と感じたのはこうした対策や備えである。
デスクトップの右クリックメニューを拡張する「Desktop Menu Launch」 – 注目のフリーソフト／シェアウエア：ITpro
ePUBSecretsEPUB 3電子書籍の制作ノウハウを集めた情報サイト「EPUBsecrets」がオープン – 電子書籍情報が満載! eBook USER
エレコム、単3形・単4形ニッケル水素電池や乾電池に対応したモバイルバッテリー – ITmedia +D モバイル価格はそれぞれ4200円。DE-U01N-1905シリーズはXperia acro、GALAXY S II、MEDIASなどのスマートフォンに対応している。
バッテリーに電池をセットし、モバイル端末に対応した充電用USBケーブルと接続して使う。本製品の給電スイッチをオンすると充電が始まる。ニッケル水素電池は、付属のUSB充電ケーブルをPCのUSBポートに接続したり、対応したACアダプターに接続して家庭用コンセントに差し込んで充電できる。乾電池を使用する際は、電池を充電しない安全機能付きだ。
「一度記録すれば永久に読み出せる」というDVD互換メディア「M-DISC」 | スラッシュドット・ジャパン ハードウェアMillenniata社のオンラインストアではM-DISCが販売されており、5枚パックが14.99ドル。なお、記録層自体は10,000年でもデータを維持できるとのことだが、基板に使用するポリカーボネートの耐久性により、Millenniata社ではメディアの寿命を1,000年としている。
【大河原克行の「パソコン業界、東奔西走」】 タイ洪水被害は、PC市場にどんな影響を及ぼすのか ～すでにプリンタ、デジカメのシェアにも影響 PCメーカー各社の幹部が異口同音に語るのは、「東日本大震災の場合には、数カ月で復旧したが、タイの洪水被害は半年という長期に及ぶ影響がある。しかも、その間に2つの大きな需要期を迎える。長期化した影響がどんなところに出てくるのかが未知数」という点だ。
長期化するタイの洪水被害は、PCメーカーの売上高、利益率への影響は必至となるであろう。
さくらインターネット石狩データセンターは独自の工夫が山盛り -INTERNET Watch
日立Sol、「秘文」シリーズによる標的型攻撃防止ソリューション – クラウド Watch また、情報の窃取対策として、暗号化と持ち出し制御により、ウイルスが情報を盗み出そうとする動作からデータを保護する。「秘文シリーズ」とその関連製品によって、ファイルサーバー上のデータを暗号化し、機密情報の窃取ができないようにするほか、持ち出し制御機能により、許可されていない機密ファイルのメール送信・アップロード・外部記録媒体へのコピーを禁止する。
【趣味のインターネット地図ウォッチ】 第124回：東京の街歩きが楽しくなる、大人向けの都内散策地図アプリ特集 -INTERNET Watch明治時代の貴重な古地図を閲覧できるAndroidアプリ「東京古い地図」
チノン、容量2,200mAhの小型モバイルバッテリー – 家電Watch チノンは、外出先や災害時に、スマートフォンや携帯電話などを充電できるモバイルバッテリー「USB Power Pack（パワーパック） CH-UC2200」を11月24日に発売する。価格はオープンプライス、直販サイトでの価格は3,570円。
河北新報 東北のニュース／地元企業が協力 オール福島で放射線測定器を開発 完成したガイガーＦＵＫＵＳＨＩＭＡは１万８８００円。スマートフォンに接続できる簡易型の測定器（９８００円）と合わせ２機種を販売している。 ガイガーＦＵＫＵＳＨＩＭＡなどは、ＮＰＯ「営業支援隊」（郡山市）のウェブサイトで購入することができる。
ガイガーFUKUSHIMA仮予約中です。納期は、量産体制が整い次第、納期を前倒し致します。 ガイガーＦＵＫＵＳＨＩＭＡの販売は特定非営利活動法人 営業支援隊のサイトのみです。仮予約 平成24年1月末を予定(量産体制が整い次第、納期を前倒し) ガイガーFUKUSHIMA LCDタイプ
18,800円(内税)
仮予約 平成24年1月末を予定 ガイガーFUKUSHIMA iPhone接続専用（iPodTouchやiPadでも使用できます）
9,800円(内税)
スプレー一吹き、がん発光 １ミリ以下も、取り残し防止 – 47NEWS（よんななニュース） がんと疑われる場所に少量のスプレーをするだけで、数十秒から数分でがん細胞が肉眼でも分かるほど明るく光り出す試薬を、東京大の浦野泰照教授と米国立衛生研究所の小林久隆主任研究員らが開発、２３日の米科学誌サイエンス・トランスレーショナルメディシンに発表した。
「最近の若者は内向きだ」仮説の誤謬 – My Life After MIT Sloan – BLOGOS（ブロゴス）
1「最近の若者は安定就職を目指すから、留学などの冒険をしない」のではなく「企業の採用活動が余りに硬直化しているから、留学できない」
2「日本から留学生が減っている」は間違え。実は20年で4倍に増えている
要するに、減ったのは米国への留学生だけであり、アジアも含む全世界に留学する学生の数は、20年間で4倍近くまで増えているということだ。
3 ｢最近の若者は海外赴任をしたがらない」は、全員ではなく二極化が高まっている可能性
以上。「最近の若者は内向きだ」と言われているが、非常に違和感を感じていたので、思うところを書いてみた。次の記事でも書こうと思うが、私はむしろ最近の若者のほうが、昔の若者よりもよっぽどグローバルな情報に敏感で、興味も高いのではないかな、と思っている。国が豊かになったので、若干ハングリーさは欠けてきたかもしれないし、二極化も進んでいるだろう。しかし、外向きの人は以前よりずっと外向きになっているし、多少内向きな人でも、昔の世代に比べたら、ずっとグローバル化に対する感度は高く、いざとなったら受容する準備もずっと整っていると感じている。
遂に東京電力が認めた「全ての原発が停止しても今夏以上の5700万kw確保可能」－ 自ら不信を招く体質 – みんなの心にも投資 … ソーシャルインベスター（社会投資家）への道 – BLOGOS（ブロゴス）
東電が“原発抜きの夏”を試算 今年上回る供給力 – 47NEWS（よんななニュース） 東京電力が来年の夏に向け、保有する全ての原発が東日本大震災の影響や定期検査で停止しても、火力発電や揚水式発電の増強により、今夏の最大供給力を上回る約５７００万キロワットを確保できるとの試算をまとめたことが２２日、東電関係者への取材で分かった。
iモードの評価と「馬跳び現象」 – Tech Mom from Silicon Valley – BLOGOS（ブロゴス）２）「フランス病」と馬跳び現象
「なまじiモードが成功したからスマホ移行が遅れた」日本を、アメリカの業界仲間は「フランス病」とよぶ。フランスは、20年以上前に「ミニテル」という、日本でいえば「キャプテンシステム」のようなテキストによるサービスの仕組みを国家事業として普及させた。それがなまじ成功して普及してしまったので、初期のプリミティブなインターネットのほうがむしろ遅れて見え、ネットなんて必要ないよー、とみんな思っており、ネットへの移行が遅れてしまった。これは世界の通信業界で広く知られている事例で、日本のガラケーとスマホの話も、たぶん業界では後の世にこうやって語り継がれるんだろうな。ちなみに、別のアメリカ業界仲間に「日本ではガラパゴス携帯っていうんだよ」と教えてあげたら、ものすごく大受けした。
「イノベーションのジレンマ」の典型例といってもいいかも。
そういうアメリカは、なまじ90年代にすでにアナログが田舎の隅々まで普及して、端末が膨大な数出まわっていたために、デジタルへの移行がなかなかできず、2000年代初頭の「デジタル携帯革命」の波に乗り遅れていたのだった。それで、2Gガラケーでのサービス開発が遅れていたために、そこは一気に飛ばして3Gスマホにジャンプすることができた。
つまり、こういう「技術の馬跳び現象」というのは、弊業界ではわりとよくある話なのだ。通信設備は一度入れたら１０年使うが、１０年の間にはいろいろ環境も変化してしまう。その間に、負けていた他の国が、一つ先の設備とサービスを入れてぴょんと飛び越してしまう。
第14回 作業効率倍増！ 梱包に便利な文具・ツール：仕事がデキル人の「技あり！」紙の整理術封筒ののりづけなら、封筒専用のテープのり「ドットライナーホールド」（コクヨS&T）があれば、のりづけしたい部分を挟んで引くだけですみます。
いくつも梱包するときは、「スコッチ ポップアップテープ ディスペンサー ハンドバンド」（住友スリーエム）を使うといいでしょう。長さ5cmにカットされたセロハンテープが、次々と片手で取り出せて便利です。
印鑑を押していくにしても、印鑑を入れるだけでワンアクション押印が可能になる「印鑑ホルダー はん蔵」（三菱鉛筆）を使ったほうが便利です。梱包したダンボール箱に油性マジックで内容表示を書いていくにしても、クリック式の「マッキーノック細字」（ゼブラ）なら、サッと使える状態にできます。これらの文具・ツールは片手で使えるため、キャップをなくす心配がありません。 倉庫など、机以外の場所でいくつもの梱包作業をする場合、あると便利なボールペンが「ワークダッシュ」（ゼブラ）です。グリップを握ると書ける状態、放すとペン先が引っ込みますので、首から下げておけばリストをチェックするときなど、何かと便利です。
Oyajiとしては、欧米でアナログ携帯からデジタルへの移行が日本より遅れた理由は、日本語の特性（英語などのように高い周波数の成分を声として活用しない結果として、初期の音声コーデックで実用可能だった）が影響していると思っています。ちょっとご参考まで。