[中高年は｢4つの白い粉｣で健康寿命に差がつく…専門医が警告｢血管が詰まる･裂ける･破裂する｣危ない食習慣 血管を守り､生活習慣病を防ぐために今できること | PRESIDENT Online（プレジデントオンライン）](https://president.jp/articles/-/97382)
健康を保つためにはどんなことに気を付けたらいいか。心臓血管外科医の渡邊剛さんは「生活習慣病を招く食事習慣を見直したほうがいい。まずは“4つの白い粉”の取り過ぎをやめることから始めてほしい」という――。（第4回）
※本稿は、渡邊剛（著）、坂本昌也（監修）『世界一の心臓血管外科医が教える 善玉血液のつくり方』（あさ出版）の一部を再編集したものです。
まず食生活の改善から始めたほうがいい
血管をボロボロにする「4つの白い粉」
私が血管をボロボロにする食べ物として注意を促しているのが、「4つの白い粉」です。4つの白い粉とは、砂糖、小麦粉、塩、プロテイン。まずはこれらの摂り過ぎに注意して、食事の改善に努めましょう。
「食後高血糖」で血管も臓器もダメージを受ける
肥満につながる「血糖値スパイク」
「糖質の吸収速度」に問題がある
ラーメン1杯で摂取基準量を越えてしまう
プロテインと腎臓の意外な関係性
過剰な摂取によって腎臓病リスクが高まる
たんぱく質はプロテイン以外からでも十分摂れる
[「歴史上、類を見ないほど悪質」 証拠PCはハンマーで破壊、福島の金融機関が犯した「あり得ない愚行」（ITmedia ビジネスオンライン） – Yahoo!ニュース](https://news.yahoo.co.jp/articles/729cc6c7bbb7f266e6e9a17bee30c9a04f7ffd1d)
[天気予報が当たらなくなる？ トランプ政権の予算削減に各国科学者が危惧 – SWI swissinfo.ch](https://www.swissinfo.ch/jpn/%e6%b0%97%e5%80%99%e5%a4%89%e5%8b%95%e5%af%be%e7%ad%96/%e5%a4%a9%e6%b0%97%e4%ba%88%e5%a0%b1%e3%81%8c%e5%bd%93%e3%81%9f%e3%82%89%e3%81%aa%e3%81%8f%e3%81%aa%e3%82%8b%ef%bc%9f%e3%80%80%e3%83%88%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%83%97%e6%94%bf%e6%a8%a9%e3%81%ae%e4%ba%88%e7%ae%97%e5%89%8a%e6%b8%9b%e3%81%ab%e5%90%84%e5%9b%bd%e7%a7%91%e5%ad%a6%e8%80%85%e3%81%8c%e5%8d%b1%e6%83%a7/89597403)
ドナルド・トランプ米大統領は2期目の就任以降、環境・気候分野の取り組みに対して前代未聞の攻撃を仕掛けてきた。このまま人と予算が減れば、予報精度の低下をはじめとする悪影響が世界の国々に広がりかねない。スイスのジュネーブに本部を置く世界気象機関（WMO）など、多くの専門機関が米国の動きに警鐘を鳴らしている。
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「さまざまなグッズを目的別にバランスよく用意することが大切」